うすけぼーとは

今週、久しぶりに英国風パブレストランのうすけぼーに行きました。
うすけぼーがウィスキーの語源であることは何となく知っていましたが、ケルト語であることや、その意味までは知らなかったので教えていただいて「ほー」っと思いました。

うすけぼー(Uisqebaughiウーシュクベーハ)とはケルト語で「生命(いのち)の水」という意味、つまりウィスキーの語源。初めUisqeと呼ばれ、Uskyへと移り、最終的にはWhiskyとなりました。
今も世界中で愛されている 「生命(いのち)の水」。この想いを店名に託した私共の「うすけぼー」です。(アサヒビールHPより)

http://www.asahibeer.co.jp/shopguide/usquebaugh/intro.html